Kínverska nýárið 2024 er laugardaginn 10. febrúar, það er enginn ákveðinn dagsetning fyrir kínverska áramótin við Lunar Calendar, Spring Festival er 1. janúar og stendur fram á 15. (Full Moon). Ólíkt vestrænum frídögum eins og þakkargjörð eða jólum, þegar þú reynir að reikna það með sólardagatalinu (Gregorian), er dagsetningin út um allt.
Vorhátíðin er tími frátekinn fyrir fjölskyldur. Það er endurfundakvöldverður á gamlárskvöld, heimsóknir til tengdafólks á 2. degi og nágrannar eftir það. Verslanir opna aftur á 5. og samfélagið fer í grundvallaratriðum aftur í eðlilegt horf.
Fjölskylda er grundvöllur kínverska samfélagsins, sem sést með mikilvægi sem sett er á kvöldmat á gamlárskvöld eða kvöldmat endurfundar. Þessi veisla er afar mikilvæg fyrir Kínverja. Allir fjölskyldumeðlimir verða að koma aftur. Jafnvel þó að þeir geti það ekki, mun restin af fjölskyldunni skilja eftir sig tóman og setja varasett af áhöldum fyrir þá.
Í goðsögninni um uppruna vorhátíðarinnar var þetta þegar Monster Nian kæmi og hryðjuverkar þorpin. Fólkið myndi fela sig á heimilum sínum, undirbúa veislu með fórnum til forfeðra og guða og vonast það besta.
Matur er eitt af því sem Kínverjar leggja mestan metnað í. Og auðvitað er mikil umönnun og hugsun sett í matseðilinn fyrir mikilvægasta frí ársins.
Þó að hvert svæði (jafnvel heimilið) hafi mismunandi siði, þá eru nokkrir algengir réttir sem sjást á hverju borði ， eins og vorrúllur, dumplings, gufusoðnir fiskar, hrísgrjónakökur, osfrv. Á hverju ári fyrir vorhátíðina, þá safnast allir starfsmenn Ruiyuan fyrirtækisins saman til að gera og borða dumplings, vonum að allt til að veita þér í nýjum árum. ár.
Post Time: Feb-02-2024